پروتئین بار اسپرسو

اسپرسو بار بین استار نوعی پروتئین بار با مبدأ گیاهی است و از ترکیب دانه‌ های اسپرسو، جو دوسر و … استفاده شده است. ترکیب مغذی به‌ کار رفته در اسپرسو بار علاوه بر حفظ سلامت بدن به بازسازی عضلات پس از تمرینات و حفظ سطح قند خون کمک شایانی می‌ کند.

به علاوه این خوراکی مغذی به سیر ماندن شما برای مدت‌ زمان نسبتاً طولانی کمک می‌ کند. اسپرسو بار به عنوان یک میان وعده خوشمزه و سالم، به افراد علاقه‌ مند به طعم قهوه و افرادی که به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند، توصیه می‌ شود.

 

پروتئین بار چیست ؟

پروتئین بار ها محصولاتی هستند غنی شده با مواد اولیه پروتئینی که نیاز بدن را به پروتئین، این ماده ی حیاتی، بر طرف می کنند. غالبا پروتئین بار ها به عنوان میان وعده یا در زمان مشخص (برای ورزشکاران) مورد استفاده قرار می گیرند.

اگرچه برخی افراد معتقدند مصرف انرژی بارها به دلیل فراهم شدن انرژی از طریق کربوهیدرات ها بهتر از پروتئین بار ها است، اما باید گفت با این که این مواد پروتئینی نمی توانند مانند انرژی بار ها ویتامین، مواد معدنی و کربوهیدرات را برای بدن فراهم کنند اما میزان پروتئین آن ها بیشتر از انرژی بارها است.

لذا استفاده از این محصولات برای ورزشکارانی که به دنبال عضله سازی یا کاهش وزن هستند مناسب تر است. در حالی که انرژی بار ها بیشتر برای ورزشکاران استقامتی مورد استفاده قرار می گیرد.

 

پروتئین بار اسپرسو بین استار 

اسپرسوبار ترکیبی بی‌ نظیر از طعم و ارزش غذایی یک میان‌ وعده فرا سودمند را به شما ارائه ‌می‌ دهد. اسپرسو بار یک میان‌ وعده کامل و متفاوت، با مواد اولیه با کیفیت است.

یک محصول استثنائی و لذت‌ بخش که به عنوان یــــک گزینه سالم برای افرادی که به دنبال ترکیبی خاص از مزه و انرژی هستند، پیشنهاد می‌ شود.

این محصول با بهره‌ مندی از خواص قهوه و کاکائو با افزایش انرژی پایدار و احساس سرزندگی و نشاط، انتخابی جذاب برای شماست.

 

ترکیبات و خواص آنها

دانه کینوا

کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی است که به آن خاویار گیاهی هم می‌ گویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار می‌ گیرد.

با این حال در ایران هنوز بسیاری از افراد از این دانه‌ ها به‌ صورت گسترده در تهیه انواع متنوعی غذا استفاده نمی‌ کنند. دانه کینوا کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است و به همین دلیل مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته است؛ اما جالب است بدانید در واقع دانه کینوا از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است.

 

دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. دانه کینوا سفید که کمی مایل به زرد است، بهتر از بقیه انواع آن بدست می‌ آید و به آن کینوا طلایی نیز می‌ گویند زیرا بعد از پخت خیلی نرم و شیرین است.

دانه کینوا قرمز که بعد از پخت به رنگ قهوه‌ ای در می‌ آید، بافت خود را حفظ کرده و بیشتر در تهیه سالاد استفاده می‌ شود و دانه کینوا مشکی نیز بعد از پخت رنگ خود را حفظ می‌ کند و از نوع سفید هم شیرین‌ تر است.

 

طبع دانه کینوا گرم است یا سرد تا آن را میل نمایید، باید بگوییم لازم نیست نگران طبع آن باشید و می‌ توانید به راحتی و با هر طبیعتی که بدن شما دارد، دانه کینوا را مصرف کنید.

 

مهمترین خواص کینوا عبارتند از :

▪️ کاهش وزن

▪️ پیشگیری از پوکی استخوان 

▪️محافظت از قلب

▪️بهبود سلامت پوست

▪️ضد التهاب

▪️مبارزه با سرطان

▪️کمک به مبارزه با فشارخون بالا و دیابت

▪️بهبود متابولیسم

▪️درمان آنمی 

▪️افزایش سلامت دستگاه گوارش 

▪️افزایش طول عمر

▪️ترمیم و رشد بافت ها

▪️کوئرستین و کائمفرول دارد

▪️فولیکول های مو را مستحکم می کند.

 

قهوه 

قهوه  حاوی مواد معدنی و سرشار از آنتی اکسیدان‌ ها است. مهمترین ماده موثر در قهوه کافئین است.

کافئین موجود در قهوه بلافاصله پس از نوشیدن جذب بدن شده و وارد گردش خون می‌ گردد و مستقیماً بر روی سیستم اعصاب مرکزی اثر می‌ گذارد.

 

مهمترین خواص قهوه عبارتند از:

▪️افزایش سطح انرژی و کاهش خواب آلودگی

▪️کمک به افزایش فعالیت های فیزیکی و جلوگیری از بی حالی و کرختی در طول روز

▪️کاهش توده چربی بدن و کمک به افزایش سوخت و ساز و در نتیجه لاغری

▪️کاهش ریسک ابتلا به بیماری های کبدی نظیر کبد چرب و …

▪️کمک به کنترل بیماران دیابتی به ویژه دیابت نوع ۲

▪️کاهش ریسک ابتلا به زوال عقل و آلزایمر

▪️کاهش ریسک ابتلا به بیماری پارکینسون

▪️افزایش سلامت و جنبندگی اسپرم ها و در نتیجه افزایش قدرت باروری در مردان

▪️بهبود سلامت پوست به دلیل خواص ضد التهابی و ضد پیری

▪️بهبود سلامت قلب با کاهش فشارخون

▪️افزایش تنوع میکروبیوم های معده و روده و کمک به فرآیند هضم غذاها و بهبود سلامت گوارشی افراد

▪️کاهش ریسک ابتلا به سنگ کیسه صفرا با پیشگیری از عوامل ابتلا به این بیماری (اگر مبتلا به سنگ کیسه صفرا هستید، از نوشیدن قهوه اجتناب کنید)

▪️حاوی آنتی اکسیدان های زیاد و کمک به درمان سلول های آسیب دیده

▪️پیشگیری از رشد سلول های سرطانی و کاهش التهاب ها در بدن که عامل انواع بیماری های خود ایمنی و … هستند

▪️کمک به پیشگیری و درمان افسردگی

 

کاکائو

کاکائو حاوی ویتاوین‌ها و مواد معدنی بسیاری است از جمله:

پروتئین ، ویتامین A ، ریبوفلاوین ، تیامین، کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، مس ، منیزیم

 

مهمترین خواص کاکائو عبارتند از:

▪️کاهش فشار خون بالا 

▪️کاهش خطر حملهٔ قلبی و سکته 

▪️ افزایش جریان خون به مغز و عملکرد بهتر مغز 

▪️رفع افسردگی 

▪️موثر برای بر دیابت نوع ۲ 

▪️کنترل وزن 

▪️محافظت در مقابل سرطان 

▪️کمک به بهبود آسم 

▪️موثر برای دندان‌ها و پوست

 

جو دو سر پرک

جو دو سر یکی از سالم‌ ترین غلات روی زمین است و هرچه از خواص جو دوسر بگوییم، کم گفته‌ ایم. این دانه‌ های کرم رنگ، بدون گلوتن و منبع عالی ویتامین، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان‌ های مهم هستند.

مطالعات نشان می‌ دهد که جو و جو دو سر فواید زیادی برای سلامتی دارند و باعث کاهش وزن، افزایش عضله سازی، کاهش سطح قند خون و کاهش خطر بیماری قلبی می‌ شوند.

 

 مهم‌ترین خواص جو دو سر عبارتند از :

▪️سرشار از آنتی اکسیدان ها

▪️کاهش خطر بیماری های قلبی

▪️کمک به رفع یبوست

▪️کاهش خطر ابتلا به آسم

▪️کنترل قند خون

▪️خواب بهتر

▪️بهبود عملکرد ورزشی

▪️کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ

▪️کمک به کنترل و کاهش وزن

 

 خرما 

خاصیت های بیش از اندازه خرما در زمینه کاهش ابتلا به سرطان، افزایش سلامت پوست و انرژی بدن ثابت شده است. خاصیت افزایش انرژی به واسطه خرما از جمله دلایلی است که این میوه برای ورزشکاران محبوب است.

 

مهمترین خواص خرما عبارتند از:

▪️حاوی فیبر

▪️شاخص گلایسمی پایین

▪️حاوی آنتی اکسیدان های ضد بیماری

▪️کربوهیدرات مفید

▪️پیشگیری از گرفتگی عضلات

▪️ریکاوری سریع

▪️میان وعده ساده حاوی قند پیچیده

▪️بهبود متابولیسم

 

 عسل 

 عسل هم غذاست، هم دارو؛ هم خوشمزه است، هم با فایده.

عسل سرشار از انواع ویتامین، مواد معدنی، اسیدآمینه و آنزیم‌های مفید است و خاصیت آنتی‌باکتریالی و ضدقارچی دارد. وجود آنتی‌اکسیدان در عسل به حذف رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کند.

به ‌علاوه اینکه عسل طبیعی، چربی و کلسترول هم ندارد.

 

مهمترین خواص عسل عبارتند از:

▪️کاهش استرس و اضطراب

▪️کاهش چربی خون

▪️بهبود سلامت و شادابی پوست

▪️کمک به رفع یبوست

▪️کمک به کاهش وزن

▪️کمک به خواب بهتر و عمیق تر

▪️حفظ سلامت قلب و عروق

▪️بهبود سلامت گوارش و هضم غذا

▪️تقویت سیستم ایمنی بدن

 

کره بادام زمینی

 

کره بادام زمینی یکی از منابع غنی از ویتامین E است، که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود و می تواند در برابر عوامل آسیب زا و پیری پوست کمک کند.

 

این کره حاوی پروتئین های ضروری برای رشد و ترمیم بافت های بدن است و می تواند به تقویت عضلات و افزایش سطح انرژی کمک کند.

با وجود چربی هایی که دارای مواد چرب اشباع نشده هستند، کره بادام زمینی موجود در پروتئین بار بادام زمینی بین استار می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کند.

 

کره بادام زمینی به دلیل خصوصیات غذایی که دارد، تاثیرات مثبتی بر ورزشکاران دارد. زیرا پس از تمرینات سنگین عضلات نیاز به مواد سازنده و بازسازی دارند.

 

مهمترین خواص کره بادام زمینی عبارتند از:

▪️جوانسازی پوست

▪️تقویت سیستم ایمنی بدن

▪️افزایش سلامت قلب و عروق

▪️تقویت سلامت جنسی زنان

▪️موثر در لاغری و کاهش وزن

▪️مانع ایجاد سنگ صفرا

▪️کمک به کنترل قند خون

▪️کاهش خطر ابتلا به سرطان

▪️بهبود اختلال در نعوظ در مردان

▪️افزایش انرژی و سوخت و ساز بدن

▪️کاهش علائم سندروم تخمدان پلی کیستیک

▪️جلوگیری از زوال عقل و آلزایمر

▪️درخشندگی و سفتی پوست

▪️افزایش قدرت و توانایی باروری

▪️کمک به سلامت استخوان ها

▪️مفید برای سلامت ریه

▪️موثر در سلامت و رشد مو

 

 پودر سفیده تخم مرغ

 

پودر سفیده تخم مرغ حتی قبل از آنکه پودر پروتئین پنیر و کازئین در دهه ۹۰ میلادی رواج پیدا کند، به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌ شد.

پودر سفیده تخم مرغ یکی از عناصر کلیدی در رژیم غذایی بدنسازان و تمام افرادی است که به سلامت ماهیچه‌ های خود اهمیت می‌ دهند.

پروتئین‌ های موجود در سفیده تخم مرغ شامل آلبومین ها، موکوپروتئین‌ ها و گلوبولین‌ ها می‌ شوند. علاوه بر این، سفیده تخم مرغ حاوی هیچگونه چربی یا کربوهیدراتی نیست.

 

سفیده تخم مرغ یک بسته‌ بندی کامل از مواد مغذی است. در واقع، سفیده تخم مرغ می‌ تواند حاوی ۴۰ نوع مختلف از پروتئین‌ ها از جمله اوالبومین و اوتوترسفررین باشد.

 

مهمترین خواص پودر سفیده تخم مرغ عبارتند از:

▪️ فاقد کربوهیدرات و چربی 

▪️مناسب برای افرادی که رژیم غذایی دارند

▪️افزایش توانایی بدن  برای رشد و تقویت عضلات 

▪️منبع کامل پروتئین

▪️حاوی آمینو اسید‌ها 

 

 روغن کنجد

روغن کنجد، روغنی است که از دانه کنجد گرفته می‌شود و دارای فواید زیادی برای سلامت بدن و پوست و مو است. روغن کنجد سرشار از مواد مغذی و ویتامین E است.

 

این ماده به علت داشتن ترکیباتی مانند: توکوفرول، پینورسینول، سزامولین, سزامینول، سسامول خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. روغن کنجد که روغنی استخراج شده از دانه کنجد است، در پزشکی نیز محبوب است.

 

مهمترین خواص روغن کنجد عبارتند از :

▪️سرشار از آنتی اکسیدان 

▪️خاصیت ضد التهابی قوی 

▪️کمک به کنترل قند خون